大分出身のT様から「故郷の味を食べたい」「方言を話したい」という声をいただき、郷土料理『やせうま』を作る企画を実施しました。
大分弁での会話や好きな音楽を流し、懐かしい雰囲気の中で調理。最初は遠慮されていたT様も、エプロンを着けると笑顔で参加され、周囲の利用者さんも加わり楽しい時間となりました。

完成した『やせうま』を食され、「美味しい」「懐かしいなぁ」としみじみ語り、最後には「今日は楽しかった」と笑顔で感想をくださいました。後日、この企画の話をすると、「またしてください。楽しみにしています」と笑顔で話されました。

故郷を感じることで心が和み、良い思い出となったことを嬉しく思います。

今後も一人ひとりの思いに寄り添った取り組みを続けてまいります。

―　赤とんぼ長嶺　看護師　―