そらまめ教室開催~腎(人)生を楽しむために~
- 2026.01.13
- 仁誠会クリニック大津 透析について食事について家族交流会・勉強会イベント
2025年11月19日(水)にCKD患者さんとその家族を対象にそらまめ教室(腎臓病教室)を下記の内容で開催しました。
①腎臓病が悪くなった時の治療の選択や腎臓を悪くしない為の注意点
②透析になった時の手続きや保険のしくみ
③味噌汁の塩分測定(参加された方へ自宅の味噌汁を持参してもらう)
④美味しく減塩する方法(小松菜とえのきのピーナッツ和え)
⑤運動に大切な足を守るためのフットケア
皆さん自身や家族の病気や保険について、興味深く頷きながら院長や事務スタッフの話を聞かれていました。
今回の特別イベント『自宅の味噌汁を測定してみよう!』ということでご家庭の味噌汁を持参して頂きました。塩分濃度計を使ってインスタントの味噌汁と減塩タイプの味噌汁、持参された味噌汁の測定を行いました。塩分濃度の結果が出ると、0.5%(うすい)や0.8%(ふつう)とご自宅の味噌汁の味付けがバッチリであることが判明!ほっとした表情で笑顔がこぼれていました。
また、簡単調理では、栄養士による『小松菜とえのきのピーナツ味噌和え』を実演しました。「少ない調味料なのに味付けはしっかりあるね」などの感想をいただきました。
びっくりしたのは、なんと、持参されたいつもの味噌汁の塩分濃度が0.5%や0.8%であったこと。
市販の減塩味噌汁は0.8%、普通のみそ汁は1.5%のようなので減塩対策はバッチリ!私たちスタッフの味噌汁は何%なのだろう・・・ 測ってみたいと思いました。病気を進めないために、自分でできる事を実践しているんだなぁと感じました。
近年、色々なところでサルコペニアの話題を目にします。
体力や筋力を温存するために適度な運動を勧め、そのために必要なフットケアについてプリントを使用し説明しました。「しっかり食事・運動!」は、良い腎(人)生に大事なことだと思います。少人数だったこともあり、先生への質問、悩みや工夫していることなどを話す機会となり和気あいあいとした良い時間を過ごすことができました。
参加者に行ったアンケートから「時間や内容はこれまで通りで良い」 「町の講話等にも参加している」との声が聞かれました。興味があるものを中心に今後のCKD教室を開催していきたいと思います。仁誠会クリニック大津では患者さんに寄り添った支援・看護の提供を心掛けています。
今後もCKD教室を通じ、患者さんが腎(人)生を楽しく過ごせるお手伝いができるようにしていきたいと思います。患者さんだけでなくご家族の参加もお待ちしております。
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ー仁誠会クリニック大津 看護部 看護師ー




