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快食・快便・快眠をめざして
仁誠会クリニック栄養科では、今年度チーム活動のひとつとして「腸活」の取り組みを行っています。管理栄養...
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知って得する！「はかりを使わない計量法」
今回は、透析患者さんの1日の食品目安量についてお伝えします。 食材を準備するとき、「毎回はかりを使う...
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透析患者さんのカリウムコントロール “お助け食材”
暑い夏はすぐそこまでやってきています。これから旬を迎える〝夏野菜″。おいしく頂きたいですが、カリウム...
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心と体を元気に！『腸活』始めてみませんか？
最近耳にする「腸活」という言葉、ご存じですか？ 腸活とは「腸内環境を整えて、腸が持つ本来の力を取り戻...
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「サルコペニア」透析患者さんは危険度大⁈ サバ缶ご飯で栄養補給！
仁誠会ではサルコペニア予防のための取り組みを行っています。今回は、管理栄養士の立場から、サルコペニア...
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夏より難しい？！冬の体重管理
師走に入り朝晩冷え込みがますます強くなってきましたね。皆さん、冬はどのようにしてお過ごしでしょうか？...
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管理栄養士の視点から。血圧管理のポイントの1つ、減塩のススメ！
朝夕はひときわ冷え込むようになりました。寒くなると血圧が上昇しやすくなります。今回は管理栄養士の視点...
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摂食嚥下サポーターを目指して
11月4日（水）、「摂食・嚥下サポーター評価者研修」がありました。 先日赤とんぼの理学療法士の嚥下評...
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「透析患者さんの夏の水分管理」管理栄養士からのアドバイス
まだまだ暑い日が続いております。今回は、喉が渇きやすい夏の水分管理のポイントについてお届けします。 ...
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電子レンジで、簡単煮魚レシピを考案！
ある職員が「煮魚は難しいね。家族から魚の身が固いと言われる」と、つぶやいたのをきっかけに、１人暮らし...
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透析患者さん向け「カリウムについて知ろう」
梅雨の時期になりました。 これから、野菜や果物がみずみずしく美味しい季節となり、カリウムが高くなりや...
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透析患者さん向け「春を告げる菜の花の豆知識」
日に日に春の陽気が増してきましたね。 仁誠会クリニックながみねでは3/3（火）にひな祭り御膳を提供し...
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